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Monte da Ria, Encruzado & Arinto Reserva, 2020

 12.50

De aspecto citrino, resulta um vinho com aromas frutados com notas citrinas. Notas de alguma tosta e doces do estágio parcial em barricas. Na boca apresenta-se bem fresco, estruturado, com volume, final equilibrado e ligeiro toque salgado. Com o tempo pode ganhar algumas notas tostadas e de chá. A estrutura, delicadeza e volume do Encruzado está presente, bem como sua frescura e caracter mineral.

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Descrição

Pelas características da casta e processos de vinificação, temos um branco para beber desde já mas também com boas capacidades de envelhecimento em garrafa, onde vai aumentar a sua complexidade em boca e nariz. Vinho gastronómico, podendo acompanhar diversos tipos de pratos, como mariscos, todos os pratos de peixe ou mesmo pratos de carne mais leves e queijos. Servir a 10 - 12C. As garrafas devem ser armazenadas na horizontal em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com condições normais de temperatura amena e humidade constantes.

Castas 60 % Encruzado – Fermentação parcial em Barrica
40% Arinto – Fermentação em Inox

Informação adicional

Durabilidade

não aplicável

Álcool

13.0% vol.

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