O Compromisso Para Criar Vinhos De Excelência E Distinção. Cada Um Expressa O Exclusivo Terroir Das Nossas Vinhas

Vinho estruturado, com volume e uma fruta bem viva. Notas de compota de fruta vermelha madura e toques doces e especiarias, ao que ajudou o ligeiro estágio em barricas. Final persistente com a mineralidade e frescura típica das castas e solos, dando ao vinho excelente capacidade de envelhecimento. De um lado toda a elegância, frescura, estrutura e longevidade da Touriga Nacional e depois a macieza, fruta fresca e delicadeza do Alfrocheiro.
Dom Vicente
Reserva Tinto
2017

Dom Vicente
Mel Multifloral do Algarve
250g

De aspecto citrino com ligeiro palha, resulta um vinho com aromas de boca minerais, frutados e florais. Na boca também é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado, com volume e final equilibrado. Com o tempo pode ganhar algumas notas tostadas e de chá. A estrutura, delicadeza e volume do Encruzado está presente, bem como sua frescura e caracter vegetal típico do terroir e casta.
Dom Vicente
Reserva Encruzado “Unoaked”

Vinho com fruta vermelha bem viva e jovem. Sobressai o caracter floral e fresco que em conjugação com aromas doces que resultam de pequeno estágio em madeira, lhe confere alguma complexidade e harmonia. Na boca é encorpado, com final fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e estrutura. O carácter mineral da Região está bem presente na frescura do vinho
Dom Vicente
Touriga Nacional
2017

Dom Vicente
Azeite Virgem Extra

Dom Vicente
“Field Blend” Branco
2021

Cor rubi intensa com aromas de frutas vermelhas e fruta madura, associado a notas florais e silvestres. Notas especiadas e balsâmicas. A grande variedade de castas contribui também para grande variedade de aromas. Vinho encorpado, com volume e uma acidez natural, frescura e caráter mineral bem presentes. Final prolongado e intenso, revelando grande complexidade de aromas na boca.
Dom Vicente
Vinhas Velhas
2017

De aspecto citrino com ligeiro palha, resulta um vinho com paladar jovem e fresco, com aromas de boca intenso e frutado. Na boca é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado, volumoso com final equilibrado. Este vinho pretende transmitir bem a tipicidade e capacidades das castas. Por um lado a estrutura, delicadeza e volume do Encruzado e depois a frescura e aromas intensos e frutados da Malvasia Fina.
Dom Vicente
Grande Reserva
2017

Procurando inspiração em tempos ancestrais, este vinho foi fermentado de modo natural em talhas muito antigas. Vinificado com as peliculas e depois estágio só do vinho na mesma talha por mais 6 meses. Vinho de aromas frutados e florais típicos da TOURIGA-NACIONAL, associado a notas terrosas e minerais. Na boca marca a mineralidade e frescura. Este vinho não foi colado nem filtrado. Teve apenas estabilização natural.
Dom Vicente
“Talha” Touriga Nacional
2019

Procurando inspiração em tempos ancestrais, este vinho foi fermentado de modo natural em talhas muito antigas, onde estagiou 3 meses. Vinho de aromas frescos, citrinos e fruta ligeira, associado a notas bem minerais típicas do ENCRUZADO. Na boca marca a mineralidade e acidez. Teve apenas estabilização natural e ligeira filtração antes de engarrafamento.
Dom Vicente
“Talha” Encruzado
2019

Monte da Ria
Reserva “Estate Blend”
2019

... não há nada mais mágico do que observar uma semente a germinar ...