Descrição
Grande frescura e acidez, com robustez. Boa combinação entre acidez e maturação, proporcionando maior complexidade aromática, sem prejuízo da frescura.
Castas: Rabigato, Viosinho & Malvasia Fina – (Alergénio: Sulfitos)
Dona Amélia, Colheita Branco
€ 10.90
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Aromas frescos, fruta branca, com notas florais e minerais. Algumas ligeiras notas frutadas mais maduras vindas da origem de uva tinta. Na boca apresenta-se bem fresco, com boa acidez e algum corpo, aliado a um paladar frutado e com estrutura. Final presente e com alguma tensão, mostrando bem a origem da Touriga Nacional em solo granítico.
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EsgotadoProcurando inspiração em tempos ancestrais, este vinho foi fermentado de modo natural em talhas muito antigas, onde estagiou 3 meses. Vinho de aromas frescos, citrinos e fruta ligeira, associado a notas bem minerais típicas do ENCRUZADO. Na boca marca a mineralidade e acidez. Teve apenas estabilização natural e ligeira filtração antes de engarrafamento.
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