€ 32.70
Procurando inspiração em tempos ancestrais, este vinho foi fermentado de modo natural em talhas muito antigas. Vinificado com as peliculas e depois estágio só do vinho na mesma talha por mais 6 meses. Vinho de aromas frutados e florais típicos da TOURIGA-NACIONAL, associado a notas terrosas e minerais. Na boca marca a mineralidade e frescura. Este vinho não foi colado nem filtrado. Teve apenas estabilização natural.
Para consumir já ou guardar alguns anos. Acompanha pratos de carne, enchidos, bem como queijo curado e sobremesas. Servir a temperatura pelos 16ºC em copo largo e se possível decantar. As garrafas devem ser armazenadas na horizontal em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com condições normais de temperatura amena e humidade constantes.
Castas: 100% Touriga Nacional – (Allergen: Sulfites)
| Durabilidade | não aplicável |
|---|---|
| Álcool | 13.0% vol. |
Vinho com fruta madura e compotada. Algumas notas florais. Sobressai o caracter frutado que em conjugação com aromas doces que resultam do estágio em madeira, lhe conferiu concentração e mais vigor. Na boca é encorpado, com final persistente, macio, mostrando bom equilíbrio entre acidez e estrutura. O carácter de terreno calcário e alguma salinidade pela proximidade do Mar está presente.
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De aspecto citrino com leves toques esverdeados, resulta um vinho com paladar jovem e fresco, com aromas intensos, florais e frutados. Na boca é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado e com final equilibrado. Este vinho pretende transmitir bem a tipicidade e capacidades da casta, com a frescura e riqueza aromática da Malvasia Fina.
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Vinho com fruta vermelha bem viva e jovem. Sobressai o carácter frutado que em conjugação com aromas doces que resultam de pequeno estágio em madeira, lhe confere alguma modernidade e harmonia. Na boca é encorpado, com final persistente, macio, mostrando bom equilíbrio entre acidez e estrutura. O carácter de terreno calcário e alguma salinidade pela proximidade do Mar está presente.
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