Um vinho com aromas frutados com notas citrinas. Notas de
alguma tosta e doces do estágio parcial em barricas. Na boca apresenta-se bem fresco,
estruturado, com volume, final equilibrado e ligeiro toque salgado. Com o tempo pode
ganhar algumas notas tostadas e de chá. A estrutura, delicadeza e volume do Encruzado
está presente, bem como sua frescura e caracter mineral.
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