Branco

Procurando inspiração em tempos ancestrais, este vinho foi fermentado de modo natural em talhas muito antigas, onde estagiou 3 meses. Vinho de aromas frescos, citrinos e fruta ligeira, associado a notas bem minerais típicas do ENCRUZADO. Na boca marca a mineralidade e acidez. Teve apenas estabilização natural e ligeira filtração antes de engarrafamento.

Tinto

It's a wine with a good mature fruit in conjugation of sweet and toasted aromas due to the time in t

Azeite

Azeite de Categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.

Branco

Apresenta cor com nuances citrinas e ligeiramente douradas. Aromas frescos, com notas florais, citrinas e minerais.

Tinto

It's a wine with a good mature fruit in conjugation of sweet and toasted aromas due to the time in t

Branco

De aspecto citrino resulta um vinho com paladar jovem e fresco, com aromas tostados e frutados. Mostra a frescura e mineralidade da casta em equilíbrio com boa acidez e volume, dando grande potencial gastronómico.

Rosé

De cor salmão, apresenta fruta vermelha bem viva, fresca e jovem. Na boca é fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e corpo. O carácter mineral e salgado de nosso terroir está bem presente na frescura do vinho.

Branco

De aspecto citrino, resulta um vinho com aromas de boca minerais, frutados e florais com notas citrinas. Na boca também é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado,

Rosé

Vinho com fruta vermelha bem viva e jovem. Na boca é fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e estrutura. O carácter mineral da Região está bem presente na frescura do vinho.

Branco

De aspecto citrino, resulta um vinho com aromas frutados com notas citrinas. Notas de alguma tosta e doces do estágio parcial em barricas. Na boca apresenta-se bem fresco, estruturado, com volume, final equilibrado e ligeiro toque salgado. Com o tempo pode ganhar algumas notas tostadas e de chá. A estrutura, delicadeza e volume do Encruzado está presente, bem como sua frescura e caracter mineral.

Espumante

Feito exclusivamente com casta linta, tem ligeira cor palha com bolhas finas e persistentes. No nariz e boca mostra aromas complexos, tostados, panificados, com fruta branca madura e notas doces. Na boca é bem fresco, com volume e estrutura bem equilibrado com acidez.

Branco

De aspecto límpido com nuances citrinas. Aromas frutados, frescos e jovens, com notas florais, citrinas e minerais e leves notas tropicais. Na boca apresenta-se fresco, com boa acidez e algum corpo, aliado a um paladar frutado e macio.