Vinho estruturado, com volume, fruta e complexidade. Notas de fruta madura, frutos negros, especiarias, nuances balsâmicas, ao que ajudou o estágio em barricas e longo estágio em garrafa, que aporta bons aromas terciários e mais integração de taninos. Acompanha pratos de carne fortes, enchidos, bem como queijo curado.