O Compromisso Para Criar Vinhos De Excelência E Distinção. Cada Um Expressa O Exclusivo Terroir Das Nossas Vinhas


Quinta Dom Vicente
Primeiro Acto Rosé

De aspecto citrino com ligeiro palha, resulta um vinho com aromas de boca minerais, frutados e florais. Na boca também é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado, com volume e final equilibrado. Com o tempo pode ganhar algumas notas tostadas e de chá. A estrutura, delicadeza e volume do Encruzado está presente, bem como sua frescura e caracter vegetal típico do terroir e casta.
Quinta Dom Vicente
Encruzado “Unoaked”

Vinho de cor viva e límpido. Com fruta vermelha madura e alguma compota e aromas doces que resultam de pequeno estágio em madeira, lhe confere alguma complexidade e harmonia. Na boca é encorpado, com final fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e estrutura. O carácter mineral da Região torna o SYRAH mais elegante, mineral e menos maduro.
Dom Vicente
Reserva Syrah

Monte Da Ria
Negra Mole Rosé

Dom Vicente
“Field Blend” Branco

Vinho com fruta vermelha bem viva e jovem. Sobressai o caracter floral e fresco que em conjugação com aromas doces que resultam de pequeno estágio em madeira, lhe confere alguma complexidade e harmonia. Na boca é encorpado, com final fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e estrutura. O carácter mineral da Região está bem presente na frescura do vinho
Quinta Dom Vicente
“Field Blend” Tinto

Espumante Dom Vicente
Baga Reserva “Blanc des Noirs” Brut

De aspecto citrino com ligeiro palha, resulta um vinho com paladar jovem e fresco, com aromas de boca intenso e frutado. Na boca é mineral e apresenta-se bem fresco, estruturado, volumoso com final equilibrado. Este vinho pretende transmitir bem a tipicidade e capacidades das castas. Por um lado a estrutura, delicadeza e volume do Encruzado e depois a frescura e aromas intensos e frutados da Malvasia Fina.
Quinta Dom Vicente
Malvasia Fina

Vinho com fruta vermelha bem viva e jovem. Sobressai o caracter frutado que em conjugação com aromas doces que resultam de pequeno estágio em madeira, lhe confere alguma modernidade e harmonia. Na boca é encorpado, com final persistente, macio, mostrando bom equilíbrio entre acidez e estrutura. O carácter de terreno calcário e alguma salinidade pela proximidade do Mar está presente.
Monte Da Ria
“Estate Blend” Tinto

Procurando inspiração em tempos ancestrais, este vinho foi fermentado de modo natural em talhas muito antigas, onde estagiou 3 meses. Vinho de aromas frescos, citrinos e fruta ligeira, associado a notas bem minerais típicas do ENCRUZADO. Na boca marca a mineralidade e acidez. Teve apenas estabilização natural e ligeira filtração antes de engarrafamento.
Quinta Dom Vicente
Encruzado “Talha”

... não há nada mais mágico do que observar uma semente a germinar ...